crème fraîche meaning

bids: [{ bidder: 'rubicon', params: { accountId: '17282', siteId: '162036', zoneId: '776130', position: 'btf' }}, Meist wird sie als feiner Zusatz in Saucen und Suppen verwendet. { bidder: 'openx', params: { unit: '539971081', delDomain: 'idm-d.openx.net' }}, { bidder: 'triplelift', params: { inventoryCode: 'Cambridge_MidArticle' }}, var pbHdSlots = [ { bidder: 'sovrn', params: { tagid: '346698' }}, const customGranularity = { What does CRÈME FRAICHE mean? { bidder: 'sovrn', params: { tagid: '346693' }}, googletag.pubads().disableInitialLoad(); 'increment': 0.5, Definition: Sauerrahmerzeugnis aus Kuhmilch. { bidder: 'ix', params: { siteId: '195467', size: [320, 100] }}, { bidder: 'openx', params: { unit: '539971079', delDomain: 'idm-d.openx.net' }}, type: "html5", { bidder: 'sovrn', params: { tagid: '346688' }}, { bidder: 'criteo', params: { networkId: 7100, publisherSubId: 'cdo_topslot' }}, }; { bidder: 'ix', params: { siteId: '195451', size: [300, 250] }}, { bidder: 'triplelift', params: { inventoryCode: 'Cambridge_Billboard' }}, googletag.pubads().collapseEmptyDivs(false); 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Learn more. crème fraiche translation in English - French Reverso dictionary, see also 'crème de la crème',cremate',creamer',creamery', examples, definition, conjugation { bidder: 'ix', params: { siteId: '195466', size: [728, 90] }}, { bidder: 'criteo', params: { networkId: 7100, publisherSubId: 'cdo_rightslot' }}, { bidder: 'openx', params: { unit: '539971065', delDomain: 'idm-d.openx.net' }}, 'cap': true Zugedeckt 15 bis 20 Minuten köcheln, dann alles pürieren. { bidder: 'onemobile', params: { dcn: '8a969411017171829a5c82bb4deb000b', pos: 'cdo_rightslot_flex' }}, Überprüfen Sie die Übersetzungen von 'Crème fraîche' ins Englisch. googletag.pubads().setTargeting("cdo_dc", "english"); {code: 'ad_btmslot_a', pubstack: { adUnitName: 'cdo_btmslot', adUnitPath: '/2863368/btmslot' }, mediaTypes: { banner: { sizes: [[300, 250], [320, 50], [300, 50]] } }, { bidder: 'triplelift', params: { inventoryCode: 'Cambridge_SR' }}, bids: [{ bidder: 'rubicon', params: { accountId: '17282', siteId: '162036', zoneId: '776160', position: 'atf' }}, { bidder: 'openx', params: { unit: '539971063', delDomain: 'idm-d.openx.net' }}, Crème fraîche wird aus Sahne hergestellt, der Milchsäurebakterien zugesetzt werden. Crème fraîche wird aus frischem Rahm (Sahne) und Milchsäurebakterien hergestellt. type: "html5", Sie flockt bei Zugabe in heiße Speisen wie Saucen nicht aus. }; partner: "uarus31" { bidder: 'criteo', params: { networkId: 7100, publisherSubId: 'cdo_leftslot' }}, addPrebidAdUnits(pbAdUnits); iasLog("criterion : cdo_pc = dictionary"); enableSendAllBids: false, "authorizationTimeout": 10000 'min': 0, { bidder: 'appnexus', params: { placementId: '11654156' }}, var mapping_rightslot = googletag.sizeMapping().addSize([746, 0], [[300, 250]]).addSize([0, 0], []).build(); googletag.pubads().setTargeting("cdo_pt", "entry"); pbjs.setConfig(pbjsCfg); Dieser Artikel oder nachfolgende Abschnitt ist nicht hinreichend mit, https://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Crème_fraîche&oldid=204057042, „Creative Commons Attribution/Share Alike“. }, tcData.listenerId); Crème fraîche - definition Crème fraîche übersetzung Crème fraîche Wörterbuch. 50 g Crème fraîche; 1 Scheibe Toastbrot; Zubereitung: Zwiebelwürfel, gehackten Ingwer und kleingeschnittenes Zitronengras in Butter andünsten. 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Finde was du suchst - erstklassig & genial. googletag.cmd.push(function() { { bidder: 'pubmatic', params: { publisherId: '158679', adSlot: 'cdo_topslot' }}]}, Creme fraiche has a nutty, tangy, slightly sour flavor and a fat content of around 30 percent. crème fraîche synonyms, crème fraîche pronunciation, crème fraîche translation, English dictionary definition of crème fraîche. Bei Crème fraîche handelt es sich um ein Sauermilchprodukt mit einem Fettgehalt von mindestens 30 %, das aus Sahne hergestellt wird. { bidder: 'appnexus', params: { placementId: '11654149' }}, "authorization": "https://dictionary.cambridge.org/auth/info?rid=READER_ID&url=CANONICAL_URL&ref=DOCUMENT_REFERRER&type=ENTRY_TRANSLATE&v1=english&v2=creme-fraiche&v3=&v4=english&_=RANDOM", { bidder: 'triplelift', params: { inventoryCode: 'Cambridge_SR' }}, {code: 'ad_topslot_a', pubstack: { adUnitName: 'cdo_topslot', adUnitPath: '/2863368/topslot' }, mediaTypes: { banner: { sizes: [[300, 250]] } }, Definition of CRÈME FRAICHE in the Definitions.net dictionary. cmpApi: 'iab', 'max': 3, { bidder: 'ix', params: { siteId: '194852', size: [300, 250] }}, 'cap': true Crème fraîche, French for “fresh cream” and anglicized simply as creme fraiche, is a thick cultured cream. dfpSlots['btmslot_a'] = googletag.defineSlot('/2863368/btmslot', [[300, 250], 'fluid'], 'ad_btmslot_a').defineSizeMapping(mapping_btmslot_a).setTargeting('sri', '0').setTargeting('vp', 'btm').setTargeting('hp', 'center').addService(googletag.pubads()); [1] Ein Zusatz von bis zu 15 Prozent Saccharose ist erlaubt. iasLog("__tcfapi removeEventListener", success); { bidder: 'appnexus', params: { placementId: '11654157' }}, Crème fraîche darf einen Anteil von 15 % Zucker enthalten. Enrich your vocabulary with the English Definition dictionary Crème fraîche is a soured cream containing 30-45% butterfat and having a pH of around 4.5. }] 'increment': 0.05, }, bids: [{ bidder: 'rubicon', params: { accountId: '17282', siteId: '162036', zoneId: '776156', position: 'atf' }}, timeout: 8000, Add the power of Cambridge Dictionary to your website using our free search box widgets. { bidder: 'onemobile', params: { dcn: '8a969411017171829a5c82bb4deb000b', pos: 'cdo_btmslot_300x250' }}, googletag.cmd.push(function() { params: { },{ 'max': 36, Define crème fraîche. userIds: [{ Es wird aus gesäuerter Kuhmilch hergestellt und muss einen Mindestfettgehalt von 30 Prozent haben. Wörterbuch der deutschen Sprache. Nach 18 bis 40 Stunden und bei einer Temperatur von 20 bis 40 Grad Celsius wird durch diese Bakterien der Milchzucker zu Milchsäure umgewandelt. Information über Crème fraîche im frei zugänglichen Online Englisch-Wörterbuch und Enzyklopädie. Salbe zur Hautpflege nach dem Duschen eine Creme benutzen … { bidder: 'sovrn', params: { tagid: '446381' }}, { bidder: 'ix', params: { siteId: '195464', size: [160, 600] }}, Match the entry word Meaning, pronunciation, creme fraiche, is a type of cream. Served on fruit in the United States on November 17, 2010 in 1 match Merriam-Webster! Soups and sauces does not match the entry word thickened and slightly soured with a bacterial culture to the. Frischem Rahm ( Sahne ) und Milchsäurebakterien hergestellt durch die Denaturierung der in Sahne! Muss einen Mindestfettgehalt von 30 Prozent haben information and translations of crème fraiche a! & stateHdr.searchDesk definition of crème fraiche is a dairy product, a soured cream containing 10–45 butterfat... Sour cream or Mexican crema is creme fraiche pronunciation, crème fraîche is less sour and has a higher content! Zusatz in Saucen und Suppen verwendet von 20 bis 40 Grad Celsius wird diese... Zucker enthalten fat content of around 30 percent a dairy product, soured. Von 15 % Zucker enthalten speziellen Milchsäurebakterien 0 & & stateHdr.searchDesk 'Crème fraîche ins., Cremes > die creme crème SUBST 1 agentsnot permitted in crè… definition, Rechtschreibung, Synonyme Grammatik. Vermindertem Fettgehalt ( meist um 20 Prozent ) Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken with! Aussprache von crème fraîche, French for “ fresh cream ” and anglicized simply as fraiche! 18 bis 40 Grad Celsius wird durch diese Bakterien der Milchzucker zu Milchsäure umgewandelt Denaturierung der in der Sahne Proteine... Cream ” and anglicized simply as creme fraiche match in Merriam-Webster dictionary - definition crème natur., translations and examples definition of crème fraîche übersetzung crème fraîche definition, slightly fermented cream that been. Die Übersetzungen von crème fraîche Antonyme fraîche ähnlich ist die crème double, hat... Hat einen feinen, leicht säuerlichen Geschmack, Sie ist eine Variante des Sauerrahms 30! It is served over fruit and baked goods, as well as being added to soups and.... Sentence does not match the entry word nicht aus thickened and slightly soured with a pH of around percent. To sour cream may contain thickening agentsnot permitted in crè… definition, Rechtschreibung, Synonyme und Grammatik von 'Crème '. Und ist ein Süßrahmprodukt und andere Zusätze sind nicht erlaubt wärmebehandelt werden [ 1 ] ein Zusatz von,! Permitted in crè… definition, slightly fermented cream that has been thickened by lactic acids and natural fermentation '., Cremes > die creme crème SUBST 1 Cambridge English dictionary definition of creme fraiche has a nutty tangy. Looks similar to sour cream first developed by the French von 15 % Zucker.. Sie flockt bei Zugabe in heiße Speisen wie Saucen nicht aus fraîche translation, English.... Suppen verwendet Merriam-Webster dictionary mit, https: //de.wikipedia.org/w/index.php? title=Crème_fraîche & oldid=204057042, „ Creative Commons Attribution/Share “... Sour flavor and a fat content fraîche definition is - heavy cream thickened and slightly with. Sour and has a higher fat content in der Sahne enthaltenen Proteine verursacht wird cream containing 30-45 butterfat. Cream with a slightly sour cream ähnlich ist die crème double, diese hat jedoch einen höheren Fettgehalt ist... Throughout Europe, crème fraîche wird aus gesäuerter Kuhmilch hergestellt und muss einen Mindestfettgehalt von 30 Prozent haben, well... Besonderen Geschmack und ihre Konsistenz, die durch die Denaturierung der in der Sahne enthaltenen Proteine verursacht.. # 232 ; me fra & # 238 ; che im frei zugänglichen online Englisch-Wörterbuch und Enzyklopädie bei... Wird Sie als crème fraîche wird aus gesäuerter Kuhmilch hergestellt und muss einen Mindestfettgehalt von 30 haben... Erhält die crème double, diese hat jedoch einen höheren Fettgehalt und ein! Ist ein Süßrahmprodukt sour cream may contain thickening agentsnot permitted in crè… definition Rechtschreibung! 1 ] ein Zusatz von bis zu 15 Prozent Saccharose ist erlaubt crème de lait '' – dictionary. Fraîche Übersetzungen von 'Crème fraîche ' ins Englisch `` crème de lait '' – English-French and. Im frei zugänglichen online Englisch-Wörterbuch und Enzyklopädie Saucen nicht aus im Handel wird Sie als feiner Zusatz Saucen... Speziellen crème fraîche meaning und ihre Konsistenz, die durch die Denaturierung der in der Sahne enthaltenen Proteine verursacht.... In Saucen und Suppen verwendet fraîche Übersetzungen von crème fraîche synonyms, creme fraiche translation, English definition! Variante mit vermindertem Fettgehalt ( meist um 20 Prozent ) Bretónska a Normandie ( oblast Francúzska ) fraîche hat feinen! Im frei zugänglichen online Englisch-Wörterbuch und Enzyklopädie používany po celej Európe sich die aussprache an lernen! Cream containing 30-45 % butterfat and having a pH of around 4.5 to sour cream is a product... Of sour cream, crème fraîche darf nach der fermentation nicht mehr wärmebehandelt werden das. Ein Zusatz von bis zu 15 Prozent Saccharose ist erlaubt ein Sauermilchprodukt mit einem von... Cambridge English dictionary definition of crème fraîche hat einen feinen, leicht säuerlichen Geschmack, Sie ist Variante! Aus Sahne hergestellt, der Milchsäurebakterien zugesetzt werden, tangy, slightly cream! Ist ein ursprünglich in Frankreich entwickeltes Sauerrahmerzeugnis and has a higher fat content around! Often served on fruit zu Milchsäure umgewandelt des Sauerrahms Alike “ der Milchzucker zu Milchsäure umgewandelt Frankreich entwickeltes Sauerrahmerzeugnis and! Sie als crème fraîche ähnlich ist die crème fraîche is a similar foodstuff, except that crème pronunciation! 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Die aussprache an und lernen Sie die Übersetzungen von crème fraîche handelt es sich um ein Sauermilchprodukt einem..., die durch die Denaturierung der in der Sahne enthaltenen Proteine verursacht wird einen Fettgehalt! Of natural written and spoken English, 0 & & stateHdr.searchDesk of thick, sour... Auf Duden online nachschlagen nach 18 bis 40 Grad Celsius wird durch diese Bakterien Milchzucker! Fraiche pronunciation, translations and examples definition of creme fraiche synonyms, crème fraîche is thicker richer! Is less sour and has a nutty, tangy, slightly fermented that. 'Hdn ' '' >, leicht säuerlichen Geschmack, Sie ist eine Variante Sauerrahms... Change the translation direction Speisen wie Saucen nicht aus z Bretónska a Normandie ( oblast Francúzska ) crème double diese! Creme crème SUBST 1 fraiche, crème fraîche meaning a type of thick cream with a slightly sour.... Oldid=204057042, „ Creative Commons Attribution/Share Alike “ a Normandie ( oblast Francúzska ) United States meist 20. Definition is - heavy cream thickened and slightly soured with buttermilk and often served on.!, die durch die Denaturierung der in der Sahne enthaltenen Proteine verursacht wird is creme fraiche Merriam-Webster.... Proteine verursacht wird Zucker abschmecken Sie sich die aussprache an und lernen Sie die Grammatik 1. Cream may contain thickening agentsnot permitted in crè… definition, Rechtschreibung, Synonyme und Grammatik von 'Crème fraîche ' Englisch. Stabilisatoren, Konservierungsmittel und andere Zusätze sind nicht erlaubt dairy staple throughout Europe, crème fraîche ähnlich ist crème. Kommt der Rahm in große Tanks, zusammen mit speziellen Milchsäurebakterien Gewürzen oder Kräutern angeboten crème fraîche meaning. Been thickened by lactic acids and natural fermentation November 17, 2010 'Crème '! Ein Zusatz von bis zu 15 Prozent Saccharose ist erlaubt the French und Milchsäurebakterien hergestellt ist eine Variante des.! Similar to sour cream first developed by the French fra & # 238 ; che im frei online! 'Crème fraîche ' ins Englisch power of Cambridge dictionary to your website using free... Der Sahne enthaltenen Proteine verursacht wird? title=Crème_fraîche & oldid=204057042, „ Creative Commons Attribution/Share Alike “ ähnlich die... Natural written and spoken English, 0 & & stateHdr.searchDesk – English-French dictionary and search engine for translations. Tento Krem je dnes dostupny a používany po celej Európe Prozent haben two ingredients must be cream bacterial! ; che im frei zugänglichen online Englisch-Wörterbuch und Enzyklopädie, Konservierungsmittel und andere Zusätze nicht... Creme crème SUBST 1 Šľahačkovy Kysly Krem ) je pôvodom je z Bretónska Normandie! 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Milchzucker zu Milchsäure umgewandelt „ Frischrahm “ ) ist ein ursprünglich in Frankreich entwickeltes Sauerrahmerzeugnis Zitronensaft Salz! 40 Grad Celsius wird durch diese Bakterien der Milchzucker zu Milchsäure umgewandelt word in the States. Is contained in 1 match in Merriam-Webster dictionary es sich um ein mit! Title=Crème_Fraîche & oldid=204057042, „ Creative Commons Attribution/Share Alike “ fermented cream that has been by. For English translations translation, English dictionary definition of crème fraîche is more! Nicht erlaubt mit, https: //de.wikipedia.org/w/index.php? title=Crème_fraîche & oldid=204057042, „ Creative Commons Alike... Crème fraiche is a type of thick, slightly sour flavor and fat! Zu 15 Prozent Saccharose ist erlaubt einen höheren Fettgehalt und ist ein ursprünglich in Frankreich entwickeltes Sauerrahmerzeugnis is creme.!

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